大豆异黄酮的禁忌有哪些（卵磷脂和大豆异黄酮有区别吗）

大豆异黄酮的禁忌有哪些

大豆异黄酮是由天然大豆中提取的植物有效成分，具有抗氧化作用和弱雌激素活性，有时被称为“植物雌激素”。大豆异黄酮对预防妇女绝经期和骨质疏松和不适感觉，以及对预防心血管疾病、乳腺癌和前列腺癌均有益处。那么，大豆异黄酮的服用禁忌有哪些呢?

大豆异黄酮的禁忌

大豆异黄酮是从大豆中提取的一种黄酮类的物质，大豆异黄酮具有与雌激素相似的结构，又被称为植物激素。大豆异黄酮目前在临床上用来辅助治疗多种心血管疾病，还能够起到一定的预防骨质疏松、延缓衰老的功效。但是，由于大豆异黄酮有类似雌激素的作用，所以必须要在医生的指导下服用，未成年人不建议服用，以免影响生长发育。另外，孕妇、哺乳期的妇女或者患有与雌激素水平相关的妇科肿瘤、乳腺癌，以及其他疾病的人群，都不适合服用这种植物激素类的药物。大豆异黄酮也尽量不要和其他补充雌激素的药物一起服用，在感冒期间或者月经期都不要服用大豆异黄酮，避免影响到病情或者出现月经紊乱的情况。

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大豆异黄酮的主要来源

大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物，是生物黄酮中的一种，也是一种植物雌激素。它主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中，种皮中含量极少。异黄酮在自然界中的分布只局限于豆科的蝶形花亚科等极少数植物中，其中异黄酮含量最高的只有苜蓿和大豆。

膳食中的大豆异黄酮主要来自大豆和大豆制品。有人曾经对豆制品做过检测，发现大豆异黄酮的含量依次为，豆腐>豆粕>豆芽>大豆>豆豉>豆浆。研究发现。每日摄入30～50毫克的大豆异黄酮即可起到保健作用。

需要注意的是，各种不同的处理方式，如浸泡、蒸煮、油炸、烘烤等，也都会显著地影响大豆制品中异黄酮的含量。浸泡使10%的异黄酮流失于水中;油炸后大豆异黄酮的损失率达36%;烘烤使大豆异黄酮丢失15%～21%;膳食纤维素会干扰大豆异黄酮的吸收。所以，如果想在膳食中多摄入大豆异黄酮，在烹调大豆及其制品时要尽量选择蒸煮的方式，且避免与高纤维素食品在一餐内食用。

因此，大豆异黄酮作为一种对身体有益的成分，常见于豆类食品中，不过它在食物中的含量是比较低的，而且经过食物烹调后，其含量会进一步流失。我们建议需要补充大豆异黄酮的人群，可直接购买大豆异黄酮类保健品，适量服用以发挥大豆异黄酮的功效。

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卵磷脂和大豆异黄酮有区别吗

大豆异黄酮是补雌性激素，改善更年期的，保护卵巢的，卵鳞脂是清除血管垃圾，降血脂的，软化血管，是血液的清道夫。大豆卵磷脂是从大豆中提取出的精华，含有胆碱和不饱和脂肪酸，适量服用卵磷脂，可促使血脂乳化并排出，使人体血红蛋白质明显增高，增强胰岛素功能、骨细胞功能及神 精细胞功能。

大豆卵磷脂和大豆异黄酮的区别

大豆异黄酮是是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素。

大豆卵磷脂是精选北美有机种植的优质大豆，并融入超低温提取技术，原料也是利用安全性高的非转基因大豆，整个生产过程温度低于15℃，保证磷脂的有效成分不被丢失;炼成高纯度的浓缩磷脂;大豆磷脂其中有效活性成分磷脂质含量高达61%。

大豆异黄酮的作用

▪预防心血管疾病

▪防治妇女骨质疏松

▪大豆异黄酮与糖尿病

▪大豆异黄酮与肾病

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大豆卵磷脂的作用

1、延缓衰老

2、血管清道夫、预防心脑血管疾病

3、健脑益智、预防老年性痴呆

4、肝脏的保护神

5、糖尿病人的营养品

6、构成生物膜的主要成分

大豆卵磷脂和大豆异黄酮如何选择

1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳;

2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

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