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大豆异黄酮吃多了的危害(药店有大豆异黄酮吗)

[导读]:大豆异黄酮吃多了的危害 服用大豆异黄酮具有极大的益处以及远大的前景,尤其是对更年期的妇女而言。大豆异黄酮是一种植物性雌激素,它的威力大概相当于人体雌激素的十万分之一...
大豆异黄酮吃多了的危害(药店有大豆异黄酮吗)

大豆异黄酮吃多了的危害

服用大豆异黄酮具有极大的益处以及远大的前景,尤其是对更年期的妇女而言。大豆异黄酮是一种植物性雌激素,它的威力大概相当于人体雌激素的十万分之一。在这种情况下,当然是威力越弱越好。虽然人体雌激素在重要器官的成熟与功能方面起着必不可少的作用,但是实际上过多的人体雌激素却会增加患癌的危险。

大豆异黄酮吃多了的危害

大豆异黄酮本身是植物大豆的提取物,这种植物本身营养非常丰富,所以说,它的提取物本身也不会有任何副作用存在,但是,因为它是补充雌激素的一种产品,所以,要是服用过量可能会导致雌激素过多而影响身体健康。

大豆异黄酮的禁忌人群

1、患有跟雌激素有关系的病症。这类人群服用它的话就可能会导致雌激素在身体当中累计,从而导致一些病症出现,常见的病症主要有子宫内膜方面问题,情况严重甚至可能会导致癌变。

2、未成年女孩。因为这类型的女孩子目前身体正处在发育阶段,它们的子宫和卵巢等等发育都还不成熟,这样的情况下选择服用它的话,就可能会导致孩子出现早熟情况。

3、备孕、孕期和哺乳的女性。这三类女性朋友服用它的话,就可能会导致有效成分通过胎盘或者乳汁进入到孩子的身体当中,从而导致胎儿或者是婴儿被发育异常问题所困扰。

大豆异黄酮

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如何服用大豆异黄酮

1.正确选购

购买大豆异黄酮时需要避免不合格的异黄酮(尤其是一些掺入药物激素的同类保健品),除了要认准国卫标志外,最好再经过健康状态检测后,在相关医生的指导下使用,效果会更明显。选择大豆异黄酮产品时要选择有防伪标示的。目前并没有事实证明它的副作用,但也有有关研究提出大量使用大豆异黄酮可能致癌,凡事都得有度,少量长期服用应该无碍。

2.正确服用大豆异黄酮。不是说用了高质量的大豆异黄酮,就有明显的抗衰老和缓解更年期作用,这还要根据每人的身体状况,配合维生素和矿物质复合使用。假如在不缺乏雌激素的情况下,建议间断服用就可以的(大豆异黄酮作用)。

虽然这种食物对于女性有很多的好处,但是长期的使用不仅不会有益于健康,而且可能还会诱发癌症。因为大豆异黄酮类似于雌激素,所以被称为植物雌激素,长期过量服用一定程度会导致女性妇科疾病的产生。

大豆异黄酮

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大豆异黄酮作为一种天然植物雌激素,其成分与人体内雌激素相似,能在活体内起到雌激素和抗雌激素的双重调节作用,所以很多女性会买大豆异黄酮产品来调节雌性激素的平衡,但是,“是药三分毒”,选择正确的服用方式,才能发挥出大豆异黄酮的功效。

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大豆异黄酮是由天然大豆中提取的植物有效成分,具有抗氧化作用和弱雌激素活性,有时被称为“植物雌激素”。大豆异黄酮对预防妇女绝经期和骨质疏松和不适感觉,以及对预防心血管疾病、乳腺癌和前列腺癌均有益处。那么,药店有大豆异黄酮吗?

药店有大豆异黄酮吗

大豆异黄酮是大豆的主要活性成分。随着现代药学技术的发展,能够提取出这个大豆异黄酮。一般的药店也都有售这个这个大豆异黄酮。这个东西可以适度的应用。但是仍然建议在应用前咨询当地医院的内科大夫。

大豆异黄酮的主要来源

大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物,是生物黄酮中的一种,也是一种植物雌激素。它主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中,种皮中含量极少。异黄酮在自然界中的分布只局限于豆科的蝶形花亚科等极少数植物中,其中异黄酮含量最高的只有苜蓿和大豆。

膳食中的大豆异黄酮主要来自大豆和大豆制品。有人曾经对豆制品做过检测,发现大豆异黄酮的含量依次为,豆腐>豆粕>豆芽>大豆>豆豉>豆浆。研究发现。每日摄入30~50毫克的大豆异黄酮即可起到保健作用。

需要注意的是,各种不同的处理方式,如浸泡、蒸煮、油炸、烘烤等,也都会显著地影响大豆制品中异黄酮的含量。浸泡使10%的异黄酮流失于水中;油炸后大豆异黄酮的损失率达36%;烘烤使大豆异黄酮丢失15%~21%;膳食纤维素会干扰大豆异黄酮的吸收。所以,如果想在膳食中多摄入大豆异黄酮,在烹调大豆及其制品时要尽量选择蒸煮的方式,且避免与高纤维素食品在一餐内食用。

大豆异黄酮

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什么食物含大豆异黄酮

大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多。

吃豆类及豆制品养颜。豆腐中一些重要的化学营养物质含量较多,比如其中的大豆异黄酮就很丰富。大豆异黄酮具有一定的抗衰老作用,而且对于干涩粗糙的肤质有所改善,由此可以证实经常吃豆类和豆制品有一定的美容功效。

大豆异黄酮属于水溶性物质,容易被人体吸收利用,所以常建议用低温烹调的方式加以炖煮、蒸焖。需要大家注意的是,各种不同的处理方式,如浸泡、蒸煮、油炸、烘烤等,也都会显著地影响大豆制品中异黄酮的含量。浸泡使10%的异黄酮流失于水中;油炸后大豆异黄酮的损失率达 36%;烘烤使大豆异黄酮丢失15%~21%;膳食纤维素会干扰大豆异黄酮的吸收。因此,对于大豆异黄酮含量高的豆类食物,经过高温蒸煮等烹调步骤后,大豆异黄酮的含量也会大量流失。

因此,大豆异黄酮作为一种对身体有益的成分,常见于豆类食品中,不过它在食物中的含量是比较低的,而且经过食物烹调后,其含量会进一步流失。我们建议需要补充大豆异黄酮的人群,可直接购买大豆异黄酮类保健品,适量服用以发挥大豆异黄酮的功效。

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